.:EXTAZY:. - Твій шматочок щастя! » E-books » Поль Бокюз, Кристоф Мюллер - Просто как Бокюз (2016)

Поль Бокюз, Кристоф Мюллер - Просто как Бокюз (2016)

Поль Бокюз, Кристоф Мюллер - Просто как Бокюз (2016)

В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд французской кухни, которые, как следует из названия, готовить очень просто. Мы привыкли к тому, что французская кухня - это тонкое, невероятно сложное искусство, доступное лишь немногим посвященным. Гениальный Бокюз опровергает это представление: свежие продукты плюс правильная их обработка - вот главный секрет вкусной еды, и не просто вкусной - завораживающе прекрасной, достойной самых высоких похвал и искреннего восхищения. Авторы подчеркивают: собранные в книге рецепты отработаны до мелочей, они опробованы не только в лучших ресторанах по всему миру, но и на кухнях друзей и близких самого месье Поля. "Высокая кухня" - это не магия, и приобщиться к ней может каждый. Толковые советы и полезные замечания Бокюза помогут в этом, они - ключ к беспроигрышному результату, даже если за дело берется начинающий кулинар.

Название: Просто как Бокюз
Автор: Поль Бокюз, Кристоф Мюллер
Год: 2016
Жанр: кулинария
Серия: Высокая кухня
Издательство: КоЛибри
Язык: Русский


Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 265
Размер: 126 MB
Скачать Поль Бокюз, Кристоф Мюллер - Просто как Бокюз (2016)

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться или войти на сайт под своим именем.

Печать
alert Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Опрос на сайте




OnLine

Сервіси

Рекламма

Друзья сайта

    Яндекс.Метрика