.:EXTAZY:. - Твій шматочок щастя! » E-books » Деляну М., Эленеску А. - Молочно-вегетарианская кулинария

Деляну М., Эленеску А. - Молочно-вегетарианская кулинария

 Деляну М., Эленеску А. - Молочно-вегетарианская кулинария


В первой части книги указаны питательные качества овощей, фруктов, молока и молочных продуктов. Учтено и диетическое значение молочно-вегетарианского питания.
Книга содержит более 654 молочно-вегетарианских рецептов. Они легко исполнимы и очень разнообразны .Даны рецепты салатов, борщей и щей, кислых и сладких супов, рецепты овощей в качестве главного, второго блюда, блюд из яиц, творога, сыра и брынзы, рецепты различны х суфле, бабок, запеканок, соусов, десертов из овощей, фруктов и ягод, изделий из теста и различных сладких блюд.
Рецепты составлены Аной Эленеску (гл. I, V , V II) и Марией Деляну, (гл. II, IV, VI, VIII), а глава III — совместно Марией Деляну и Аной Эленеску.
Книга предназначена для домашних хозяек в городе и деревне, также и для работников предприятий общественного питания.

Название: Молочно-вегетарианская кулинария
Автор: Деляну М., Эленеску А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Меридиане
Год выпуска: 1965
Страниц: 280
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

Скачать Деляну М., Эленеску А. - Молочно-вегетарианская кулинария
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться или войти на сайт под своим именем.

Печать
alert Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Опрос на сайте




OnLine

    Yandex, Гость, Гость, Гость, Гость,
    Онлайн всего: 5
    Гостей: 4
    Пользователей: 0
    Роботов: 1
    Сегодня нас посетили
    Scottcrurf, GarryZin, Gullieszew, JulioERatt,
    KOXA

Сервіси

Рекламма

Друзья сайта

    Яндекс.Метрика